Wat is een gerechtje dat jullie dagelijks zouden kunnen eten? Bij mij is dat pasta in alle soorten en vormen! Deze week staan de avocado's aan € 0,99/stuk in de Albert Heijn, en laat dit nu net een perfect ingrediënt zijn voor een gezonde pastasaus. Dit gerechtje kostte ons € 2,54 per portie en staat snel op tafel.
! Bovenstaand boodschappenlijstje is gebaseerd op 4 porties.
STAPPENPLAN:
-
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
-
Snijd de kipfilets in blokjes en kruid met peper, zout en eventueel wat cajun of kippenkruiden. Bak 10 minuten in de airfryer op 200 °C.
-
Tijd voor de avocado-basilicumsaus: pel de avocado's en snijd deze in blokjes.
-
Mix ze samen met het citroensap, een teentje look, een handvol basilicumblaadjes, 2 el pastavocht en een snuifje peper en zout.
-
Snijd de tomaten in blokjes.
-
Verdeel de pasta(saus) over de borden en werk af met de tomaatjes en enkele basilicumblaadjes.
Een lijstje van alle ingrediënten vind je hieronder terug π Alle andere folderpromo's van Albert Heijn vind je hier.
TIP: Volg Promocook om wekelijks op de hoogte te blijven van deze gerechtjes.